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La sartén ideal 14 de octubre de 2014 Cocotte Consejos e ideas Parrilla Sartén Sartén de hierro Sartén 24 Comentarios A veces, cuando piensas en comprar una sartén, nos preguntas: ¿Qué sartén compro que sirva para todo y que no se pegue nada? Y además: “¿Qué sartén puedo comprar que no sea adherente y que no sea perjudicial para la salud?” ». Nos encantaría tener la sartén ideal: barata, ligera, resistente, flexible, no pegada y totalmente normal. El problema, para ser honesto, es que esta sartén ideal no existe.
Las cacerolas de cerámica, no adherentes pero sin PFOA o PTFE, pueden ser una alternativa segura a las cacerolas convencionales no adherentes. Lamentablemente, estas sartenes tienen sus propios problemas. El primero es que no estamos seguros de cómo se hacen exactamente y si no son necesariamente dañinos. La mayoría se fabrican en China por empresas totalmente desconocidas, por lo que no nos dan ninguna fiabilidad.
Además, muchos utilizan la nanotecnología y hay estudios que muestran las amenazas para el cuerpo humano. Otro problema, incluso para las sartenes de cerámica de fabricantes conocidos, es que duran muy poco. Cualquiera que haya usado sartenes de cerámica sabe que duran incluso menos que las antiadherentes convencionales.

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El evento tendrá lugar en la plaza Pradillo de la ciudad, de 11 a 22 horas el sábado 9 de junio, y de 11 a 16 horas el domingo 10 de junio. Su objetivo es hacer de Móstoles un punto de referencia en la región sur, donde se podrán comprar y degustar productos alimenticios como quesos manchegos ecológicos, cerveza ecológica, huevos ecológicos, vinos ecológicos, bollería sana, legumbres ecológicas y una gran variedad de productos y alternativas saludables.
Móstoles Saludable contará en esta nueva edición con 29 expositores, entre los que se encontrarán productores y empresas sostenibles que ofrecen alternativas de vida y ocio seguras. Además, durante las jornadas se ofrecerá un amplio programa de actividades gratuitas, entre las que destacan la MasterClass de zumba, el taller de bebidas artesanales, yoga, pasarela de moda, etc.

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Más de 70 empresas de productos ecológicos, de bioconstrucción, de energías renovables, de textiles y cosméticos naturales o de comercio justo participarán en la 5ª edición de Bioaraba para demostrar sus soluciones para un estilo de vida saludable y respetuoso con el medio ambiente. La feria tendrá lugar en el Iradier Arena del 16 al 18 de noviembre e incluye un amplio programa de catas de vino, degustaciones y presentaciones de vinos, bebidas alcohólicas, aceites y caldos.
En el ámbito de la bioconstrucción y las energías renovables, participarán Ecoetxe Nature, Biodry, Alecook Planet, Arquitectura Biopasiva Baransu, Ekidom Energías Renovables, Brizna Bioconstrucción y Ecopaja.
Para el sábado 17 al mediodía, Slowfood Araba organiza una demostración de cocina con la última dieta equilibrada. Ainhoa Álava, de Oilobide, presentará su último producto, el caldo de gallina y pollo ecológico, el mismo día por la tarde. Este proyecto, denominado “Oilo salda baino gehiago”, ha obtenido la financiación del Programa de Desarrollo Rural de Euskadi 2015-2020 para poner en valor las nuevas formas de producción avícola.

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En esta tercera versión, de un día de duración, de 10 a 16 horas, 17 expositores y productores comercializarán una serie de alimentos ecológicos, como frutas y verduras, cosméticos, aceite de oliva virgen extra, vino y cerveza, pan, entre otros.
Vermut Zarro y Vermuneta serán los encargados de refrescarnos con su vermut tradicional, elaborado con ingredientes naturales y artesanales. Además del blanco, el tinto y el reserva, tiene el primer Vermut Ecológico del mundo.
Recologica, ubicada en la calle Sevilla 14, es la mejor opción de tienda ecológica para una alimentación segura y de calidad, con una amplia variedad de artículos cercanos y respetuosos con el medio ambiente, así como con las personas que trabajan para hacerlo posible.
Hidroclínica, una organización especializada en bienestar y salud. Convierten el agua del grifo en agua de la más alta calidad, agua pura con la que se puede beber, cocinar, preparar cafés, infusiones, alimentos infantiles… con todas las garantías.

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